Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe, wie sie wirken, warum sie schadenHans-Ulrich Grimm

By: Grimm, Hans-Ulrich.
Material type: materialTypeLabel  Book, 336 S. 19 cm.Publisher: München Knaur 2013, Edition: Vollst. Taschenbuch-Neuausg., ISBN: 9783426785614.Series: Knaur-Taschenbuch 78561.Genre/Form: Ratgeber | VerzeichnisSubject(s): Lebensmittelinhaltsstoff | Zusatzstoff | Gesundheitsgefährdung | E-NummerOnline resources: Inhaltstext Summary: Nützliche Verbraucheraufklärung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte Gesundheitsrisiken wie Herzschäden, Diabetes und Krebserkrankungen befördern können.Read more »Continues: Frühere Ausg. u.d.T.: Grimm, Hans-Ulrich: Echt künstlich
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