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Fisch: Rezepte aus dem Meer / [C. J. Jackson ; Barton Seaver]
by Jackson, C. J | Seaver, Barton. Book | 2013 |
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Series: Phaidon.Die Sammlung von Fisch-Rezepten aus verschiedenen italienischen Kochbüchern enthält Steckbriefe und Illustrationen von bekannten Speisefischen und Tipps zu Einkauf und Verarbeitung.
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Reihe: Phaidon Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Rosengarten (1), Zweigstelle Winterfeld (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Jackson, Sachliteratur Xeo 221 Jackson, Sachliteratur Xeo 221 Jackson.
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Fisch und Meeresfrüchte / [die Rezepte ... Karin Iden ...]
by Iden, Karin. Book | 2013 |
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Series: Unsere besten Rezepte; Test.Eine Auswahl an Rezepten für Fisch und Meeresfrüchte, eingeteilt in Hauptgerichte, Snacks, Suppen und Salate; reich illustriert.
Reihe: Unsere besten Rezepte | Test Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (1), Schulbibliothek Vogelberg (2), Zweigstelle Winterfeld (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Iden, Sachliteratur Xeo 221 Iden, Sachliteratur Xeo 221 Iden.
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Freitags Fisch: Rezepte für jede Woche / Harald Rüssel
by Rüssel, Harald. Book | 2013 |
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Rezeptsammlung für Fischfans mit Schwerpunkt auf deutschen Süßwasserfischen. Mit Grundtechniken der Fischküche, Tipps zu Aufbewahrung und Verarbeitung, ausführlichem Registerteil und hervorragenden, ganzseitigen Fotos.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Zweigstelle Rosengarten (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Rüssel.
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Heute mal Fisch / [Red.: Carola Reich ...]
by Reich, Carola [Red.]. Book | 2014 |
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Series: Dr. Oetker.Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche für "Suppen & Eintöpfe", "Salate, Vorspeisen & Snacks" und Rezepte "Aus Topf & Pfanne" sowie "Aus dem Ofen".
Reihe: Dr. Oetker Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (1), Zweigstelle Rosengarten (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Reich, Sachliteratur Xeo 221 Reich.
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Das Kochbuch für Angler: so leicht gelingen leckere Fisch-Rezepte / Florian Läufer und Claus-Peter Jobski
by Läufer, Florian | Jobski, Claus-Peter. Book | 2014 |
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Kochbuch von passionierten Anglern, das neben allerlei Tipps für die Fischküche eine Rezeptauswahl von einfach bis anspruchsvoll enthält. Mit Fotoanleitungen zum Filetieren, Ratschläge für die Outdoorküche, Glossar und Weinempfehlungen.Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Läufer.
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Möhre liebt Schnitzel: das Kochbuch für Veggies & Beefies / Margit Proebst. Fotos Pia Grimbühler
by Proebst, Margit | Grimbühler, Pia. Book | 2014 | Ratgeber - Essen und Trinken |
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Achtzig Doppelrezepte, einmal vegetarisch, einmal mit Fleisch oder Fisch.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (2), Zweigstelle Rosengarten (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 252 Proebst, Sachliteratur Xeo 252 Proebst.
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Die neue Fischkochschule: das Standardwerk ; Küchenpraxis, Warenkunde, 150 Rezepte / Tillmann Hahn ...
by Hahn, Tillmann. Book | 2014 |
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Grundlagenwerk für alle Fans von frischem Fisch und Meeresfrüchten; mit Warenkunde, Küchenpraxis und 150 Rezepten, zahlreichen Fotos, Saisonkalender und Einkaufsadressen.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (2), Zweigstelle Winterfeld (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 221 Hahn, Sachliteratur Xeo 221 Hahn.
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