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˜Dasœ Gelbe vom Ei / Lea Linster & Peter Gaymann

by Linster, Lea | Gaymann, Peter.

book Book | 2014 | More titles to the topic Großformatiges Kochbuch rund ums Ei bzw. Huhn "Kleine Speisen mit Ei": "Gerichte für Huhngrige" und "Federleichte Nachspeisen". Mit Rezepten und Tipps von Léa Linster und lustigen Cartoons von Peter Gaymann.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (1), Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Rosengarten (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Linster, Sachliteratur Xeo 220 Linster, Sachliteratur Xeo 220 Linster.
Ausgewählte Stücke: die besten Rezepte eines passionierten Metzgers / Hugo Desnoyer. Texte: Isabelle Dreyfu. Fotogr.: Denys Clément

by Desnoyer, Hugo | Dreyfus, Isabelle | Clément, Denys.

book Book | 2013 | More titles to the topic Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind und in 88 Rezepten verrät er, wie man diese am besten zubereitet.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Desnoyer.
Braten & Schmorgerichte / Rezepte und Food-Fotogr.: Karl Newedel

by Newedel, Karl.

book Book | 2012 | Kochbuch | Fleisch | More titles to the topic Series: Bassermann Inspiration.Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Braten und Schmorgerichte, für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Lamm- und Wildfleisch und Wurst, darunter viele Klassiker.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Winterfeld (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Newedel, Sachliteratur Xeo 220 Newedel.
Fleisch / [Projektleitung: Friederike Krickel]

by Krickel, Friederike.

book Book | 2013 | More titles to the topic Series: Unsere besten Rezepte.Eine Auswahl an internationalen Rezepten für Geflügel, Rind-, Schweinefleisch, Lamm und Wild, darunter Pappardelle mit Huhn in Zitronensauce, Ingwer-Ente, Sauerbraten, Lammrücken mit Zimt und Kokosreis u.v.m.; reich illustriert.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (1), Schulbibliothek Vogelberg (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Krickel, Sachliteratur Xeo 220 Krickel.
Fleisch: tiergerecht nah und richtig gut ; [Küchenpraxis, Warenkunde, 220 Rezepte] / Georg Schweisfurth ... Fotos: Silvio Knezevic

by Schweisfurth, Georg | Knezevic, Silvio.

book Book | 2014 | More titles to the topic Georg Schweisfurth und Simon Tress, beide dem Bio-Gedanken verbunden, plädieren für einen verantwortungsvollen Fleischkonsum und wollen erreichen, dass beim Kochen möglichst das ganze Tier verwertet wird. Fleisch-Lesekochbuch mit Warenkunde und über 200 Rezepten.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg (2), Zweigstelle Winterfeld (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Schweisfurth, Sachliteratur Xeo 220 Schweisfurth.
Fleisch: Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial. / Stefan Wiertz

by Wiertz, Stefan [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Belletristische Darstellung | Kochbuch | Frauen | Geschlechtsumwandlung | Junge Frau | Fleisch | Kochen & Backen | More titles to the topic Availability: Checking Location(s): Onleihe .
Fleischbällchen: ein Kult erobert die Welt / Jez Felwick

by Felwick, Jez.

book Book | 2013 | More titles to the topic Series: Bassermann Inspiration.Jez Felwick, "The Bowler", Londons bekannter Lieferant von Gourmet-Bratklößchen, gibt hier interessante Rezepte preis. Zum Einsatz kommen nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse. Dazu gibt es Vorschläge für Dips, Soßen und Beilagen.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (2), Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Winterfeld (1). Location(s): Sachliteratur Xeo 22 Felwick, Sachliteratur Xeo 22 Felwick, Sachliteratur Xeo 22 Felwick.
Grill-Ueli - Cordon bleu / Ueli Bernold. [Fotos: Andreas Thumm]

by Bernold, Ueli | Thumm, Andreas.

book Book | 2014 | More titles to the topic Einfaches Konzept: Käse und Schinken zwischen 2 Scheiben Kalbfleisch, mit Panade umhüllt und knusprig gebraten. Der Schweizer Grillmeister präsentiert den Standard und Alternativen.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld (4). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Bernold.
Hackfleisch / Autor: Marco Seifried. Fotos: Wolfgang Schardt

by Seifried, Marco | Schardt, Wolfgang.

book Book | 2013 | More titles to the topic Series: GU-Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Hackfleischrezepten von klassisch bis Fingerfood: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen", "Vom Grill".Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 220 Seifried.
Hackfleisch: leckere Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee

book Book | [2013] | More titles to the topic Das Kochbuch enthält Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee. Die einzelnen Gerichte werden in den Kapiteln kleine Speisen, Aufläufe, Wildrezepte, Frikadellen, Gehackt, gemischt und Pasta vorgestellt.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (2). Location(s): Sachliteratur Xeo 220.

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