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Obst brennen: der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen / Klaus Hagmann ; Birgit Essich

by Hagmann, Klaus | Essich, Birgit.

book Book | 2014 | Anleitung | Obstbranntweinherstellung | More titles to the topic Praxisorientierter, anschaulich illustrierter Ratgeber über die Herstellung und Beurteilung von Obstbränden.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (1), Zweigstelle Rosengarten (2). Location(s): Sachliteratur Wtl Hagmann, Sachliteratur Wtl Hagmann.
So produziere ich die besten Destillate / [Red.: Wolfgang Lukas]

by Lukas, Wolfgang [Red.].

book Book | 2012 | Obstbranntweinherstellung | Recht | Obstbranntwein | Sensorische Prüfung | More titles to the topic Series: Destillata-Handbuch 1.Praxisorientierte Darstellung, die sich an Destillateure in gewerblich oder industriell geführten Brennereien wendet. Aber auch Hobbybrenner können aus dem Fundus an Fachwissen und Rezepten profitieren.
Reihe: Destillata-Handbuch
Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Rosengarten (1), Zweigstelle Winterfeld (2). Location(s): Sachliteratur Wtl Lukas, Sachliteratur Wtl Lukas, Sachliteratur Wtl Lukas.
Whisky: Geschichte, Herstellung und Genuss / Örjan Westerlund

by Westerlund, Örjan.

book Book | 2013 | Führer | Whisky | Brennerei | More titles to the topic Unterhaltsam und kompetent erzählt Schwedens bekanntester Autor die Entstehungsgeschichte, insbesondere die des schottischen Whiskys.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim (2), Schulbibliothek Vogelberg (1), Zweigstelle Rosengarten (1). Location(s): Sachliteratur Wtl Westerlund, Sachliteratur Wtl Westerlund, Sachliteratur Wtl Westerlund.
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